【食】 京都 吟醸ラーメン久保田本店「味噌つけ麺玉子入」

京都はラーメン屋さんがたくさんあります。
そして種類が豊富。
今日はつけ麺、しかも味噌!
札幌育ちの私は特に寒くなってくると食べたくなるのが味噌ラーメン

つけ麺がメインのお店のようなので、「味噌つけ麺」をいただきました。
たまご付きです。うどんのように見えますがしっかりちゃんとラーメンです。つけ麺にはこれ。この太さ。

つけ麺は量が多めですが、さらっといただけました。
テーブルのスープを最後に足してスープも完食です。

【食】 大阪・阿波座 ひな菊の「特製温泉水味噌ラーメン」

半袖だと肌寒くなってきました。札幌育ちの私は味噌ラーメンが食べたくなります。でも大阪にはあまり味噌ラーメンがありません。6月にオープンしたラーメン屋さん、ひな菊を覗いてメニューを見たら、あるではないですか。

味噌ラーメン

特製温泉水味噌ラーメン

普通の味噌ラーメンに対して、玉子が入っていて焼豚も3種類の特製温泉水味噌ラーメンを選びました。

まずはスープからいただきました。味噌の味がしっかり伝わる濃厚なスープです。代表的な札幌味噌ラーメンとはちょっと違いますが美味しかったです。麺もツルツルの良い食感!焼豚も3種類それぞれ個性があって食べ応えありました。ちょっと贅沢して高級なラーメンをいただいたという感覚です。

参考サイト: 食べログ

https://s.tabelog.com/osaka/A2701/A270105/27117952/https://s.tabelog.com/osaka/A2701/A270105/27117952/

【旅】はじめての伊勢神宮

はじめて伊勢神宮に行ってきました。伊勢神宮は天照大御神(あまてらすおおみかみ)様を祀る神社です。天照大御神は天皇家の祖先とされています。

行き方もわからずGooglemapでみたら一番近い駅が五十鈴川という駅だったので乗り換え案内のソフトで検索して家を出ました。時間を合わせて再度検索して時間にあった特急券を予約して鳥羽行きの近鉄特急に乗り込みました。2時間位で着いちゃうんですね。

五十鈴川駅に到着して早速内宮に向かいました。外宮からお参りするというのは後から知りました。この時はひたすら内宮を目指しています。15分くらい歩くと神社登場。伊勢神宮の別宮とのことで参拝。鳥居から大きな木々の間を通るアプローチや建物の作りなど何か独特な雰囲気を感じました。

再び伊勢神宮を目指して歩いていたら、今度は猿田彦神社が登場します。そしてその敷地内には佐瑠女神社という芸能の神様を祀る神社もありました。

猿田彦神社は導きの神様で交通安全などに御利益があるようで、さるめ神社は芸能関係なので有名な芸人さんの名前が書かれたのぼりがいくつかありました。

ここから、参道のおはらい町通りを進めばいよいよ伊勢神宮です。そうです、なかなか辿り着けません。そして思いの外人が多い! =お店が混んでるかも・・・ 行列ができているお店もあり、早めに食べておいた方が良いとの判断でお店を探しました。

メインの参道に「おかげ横丁」という楽しそうなエリアがありました。その中にある「横丁そば」に少し空席があったので入りました。写真の通り生ハムのような焼豚がこれでもか!と入った「満開」を選択し私は焼豚をスープに沈めて温め、少し火が通った位にしていただきました。麺も自家製、スープも松阪牛の牛骨スープとこだわりがありとても美味しかったです。

さあ、いよいよ内宮へ! の前にお清めのお酒をと思って歩いていたらなんと立飲みコーナーがあり一杯いただきました。まろやかでキリッとしたお酒でいい酔い心地です。

ついに境内に辿り着きました。鳥居をくぐり五十鈴川を渡る橋を通って、素晴らしく手入れされた松を左右に見ながらしばらく歩くと河原に到着。綺麗に澄んだ五十鈴川の水で清め、またしばらく大きな木々の中を進んでいくとようやく正宮が見えてきました。石段からは撮影禁止です。とても厳かな雰囲気でお参りしました。お祈りするのはいつも健康のみ。そして日本人として生まれたことへの感謝です。

いくつかの別宮を参拝して戻りました。長くなったのでこの日の続きはまた違うブログで書こうと思います。

初めて訪れた伊勢神宮。参道は思った以上に賑やかで、食べ飲み歩きがとっても楽しいところでした。その賑やかさかが境内は一変し、木々の大きさや五十鈴川の清らかな流れがとても厳かで多くの人々を魅了するのだと感じました。

【食】大阪・江之子島の辣将軍「黒ゴマ担々麺」

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江之子島の本格四川のお店。
外からお店を覗いたらカウンターにお客が誰も居なかったので入店。金曜日は結構混みがちなのでラッキーでした。

担々麺の種類は、白ゴマ、黒ゴマ、ゴールドの3種類あるので迷いました。なんとなく黒ゴマを選択。辛さは並にしたのでほとんど辛くありません。

コクのあるスープにひき肉やピーナッツが入っていて食感も楽しめます。

黒ゴマ担々麺

ピータン豆腐もいただきました。
このタレがピータンに合うんです。
そして一人前でかなりの量。ま、ぺろりと平らげましたが・・・

ピータン豆腐

今週も頑張りました!

乾杯!
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【食】横浜で「ニュータンタン麺本舗」の大辛

見た目ほど辛くない川崎のソウルフード、ニュータンタン麺本舗。初めて食べた時は辛さ普通をいただきましたが、中辛を経てついにこの日、大辛に辿り着きました。私が食べられたので辛いものが好きで強い方は物足りないくらいかもしれません。

2018年12月4日

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