【食】中国・福州での会食

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中国出張、福州での晩御飯。福建省は海鮮が多くて日本人に合う料理が多いと感じます。福建省と台湾がすぐ近くなので台湾の料理も日本人の口に合うのも頷けます。

大皿に貝がずらりと並べられた料理。名前もよくわからない貝だけど美味しくいただきました。

他にも炒め物や、具沢山のスープ、炒飯などたくさんの料理を楽しみました。

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